韓国製味噌製品33個から発ガン物質「アフラトキシン」超過検出

33種類の国内の味噌製品から発ガン物質が超過検出されました。

食品医薬品安全処は、テンジャンと味噌玉麹製品517品目を点検した結果、味噌33品目から発ガン物質のアフラトキシンが基準値を超過して検出され、味噌玉麹は全て基準値以内だったと発表した。

アフラトキシンは麦や小麦、トウモロコシ、ピーナッツなど穀物のカビから生成される毒素で、世界保健機関傘下の国際がん研究所が人体発癌物質に分類しました。
http://blog.livedoor.jp/sekaiminzoku/archives/55142633...

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かの国は「ミソ」ではなく「クソ」だろ

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