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日本人が好む中華料理は「あまりに意外すぎて失望」


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001 2020/08/03(月) 02:45:44 ID:PBiNVDfUvg
 中国メディアの百家号は29日、「日本で一番美味しいとされる中華料理は何か」と問いかける記事を掲載し、
その結果は中国人の予想を大きく裏切るものであったとする記事を掲載した。
 記事は、日本の美食を尋ねれば「寿司」と答える中国人は多く、中国人は「日本料理は高級」というイメージを持っている人は多いと紹介したうえで、
中華料理には日本の食文化に負けずとも劣らない歴史と深みがあるゆえ、中国人が日本料理に魅了されているのと同じように「日本人も中華料理の奥深さに魅了されているに違いない」と主張した。
 続けて、日本で行われた「最も好きな中華料理は何か」を尋ねた調査を紹介し、「日本人の約8割は中華料理が好き」という結果は中国人にとって嬉しいものだったが、
人気の中華トップ3が「餃子、麻婆豆腐、チャーハン」であっあたことには大きな失望を覚えると主張した。
 なぜなら、日本人が大好きな餃子は中国では主に北方で食されている「主食」であって、チャーハンもまた身近すぎる主食であると指摘。
また麻婆豆腐も中国では安価な家庭料理に過ぎないためだと強調し、中国には北京ダックのように高級かつ味もすばらしい料理が多数あるというのに、
そのような高級な食材を使った料理が選ばれなかったことは「意表を突く結果」であり、愕然としてしまう結果であると紹介した。

https://news.livedoor.com/article/detail/18668756...

http://www.youtube.com/watch?v=kOFaTjHijag

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002 2020/08/03(月) 04:52:00 ID:JDV855a8/w
俺は中国に無い天津飯が好きだけどな

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003 2020/08/03(月) 06:24:55 ID:zGyJPulNXQ
寿司なんて元々高価なものではなく屋台で食えた庶民の食い物
牛や馬は農業に欠かせない存在だからあんま肉を食わない食文化の象徴ってだけの話だろ
しかも今でもチェーン店で1皿100円で食えるんだから高級でも何でもない
それを高級料理に仕立て上げたのは一部の意識高いグルメバカと調子に乗った職人のみ

餃子、麻婆豆腐、チャーハンを蔑むなんて言語道断
上記3つに「美味い」という形容詞を付けたら結構いい値段になるしブランドまである
俺は和食大好きだけど、中華料理も全く飽きない
北京ダックなんて高級な料理を評価される方が嫌じゃないのかな
本質なんか分らないんだから
和食で懐石料理褒められてもいまいちピンとこないのと同じだと思う

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004 2020/08/03(月) 08:35:56 ID:0SpU9gkaAs
どうせ中流家庭10人からとったアンケート結果だろ。
高級中華料理も食う層からアンケート取れば良いのに。

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005 2020/08/03(月) 12:30:28 ID:UtcRg26pA2
冷やし中華

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006 2020/08/03(月) 13:31:56 ID:AzJ1e3yVas
天津甘栗 

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007 2020/08/03(月) 14:13:35 ID:m8f2zwjszY
日本的にアレンジされた中華丼

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008 2020/08/03(月) 14:20:46 ID:Hw0AE881TE
日本人が一番好きなのはラーメンだろ

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009 2020/08/03(月) 15:20:10 ID:so00j24AtU
接待で訪れた高級中華料理屋さんで、孫正義会長が好物の中華丼をたのもうとするから困ると秘書がいっていたな

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010 2020/08/03(月) 15:45:42 ID:zio3xBTSNM
日本人が好むのは、本日のサービスセットだろ。

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011 2020/08/03(月) 15:48:58 ID:3EfBysIzNE
マーボー?はぁ?

ふつう、ラーメン、ギョーザ、チャーハンだろーが?

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012 2020/08/03(月) 15:50:07 ID:VJ8WLpvVqw
ザーサイ!

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013 2020/08/03(月) 16:35:05 ID:Hw0AE881TE
高級店行ったとしても美味しいのはやっぱりラーメン、ギョウザ、チャーハンだよ
ただし、フカヒレラーメンとか海老餃子とかカニチャーハンとかにグレードアップするけどな

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014 2020/08/03(月) 17:03:23 ID:ifRXR2XfLk
>>1
スゲーいい動画だな
見入ったわ
ありがと

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015 2020/08/03(月) 18:06:26 ID:LSF6YBpT1k
餃子、麻婆豆腐、チャーハン全部好きだわ

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016 2020/08/03(月) 18:13:47 ID:Tqg5ff7puk
中華料理は日本人向けにアレンジされた中国料理って聞いたことあるけど
それが正しいなら中国人が本国で食べてるものと違うんだからいんじゃね?

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017 2020/08/03(月) 20:24:32 ID:XXEqP/efYg
サルの脳味噌。

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018 2020/08/03(月) 20:55:41 ID:v3YFGbF9dw
日本のラーメンは和食だろ

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019 2020/08/04(火) 03:09:49 ID:5.yqn/UUn.
日常食が評価されるのはむしろ名誉なこと

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020 2020/08/06(木) 16:23:11 ID:xWYhyan7Bw
青菜 にんにくチャーハン 台湾ラーメン

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021 2020/08/06(木) 20:12:54 ID:YgSx/9pIFw
逆をいうと中国人の好きな日本食が

納豆、梅干し、味噌汁

というかんじかな?
でもそれはそれで好感持てるけどね。

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022 2020/08/06(木) 22:58:30 ID:m/NOnXotgc
美味しんぼで見た「佛跳牆」は食べてみたい。

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023 2020/08/07(金) 04:48:01 ID:e9DJ1t5C16
酢豚・八宝菜・青椒肉絲
エビチリ・春巻・小海老の唐揚げ
中華丼・チャーハン・ラーメン

う‾・・・腹減って来た

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024 2020/08/07(金) 07:42:44 ID:r6CPkc8XEw
天津飯とエビマヨ

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025 2020/08/08(土) 09:01:22 ID:mvMIgH2VCs
中国人は4本足は椅子から、空飛ぶものは飛行機まで何でも食うんだろ?

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